Vaniljcupcakes med Smörkrämsfrosting från Liten Kaka
Bild & Text från Expressen
12 stycken
3 ägg
2 dl strösocker
1 tsk vaniljpulverextrakt
60 g osaltat smör
1 dl standardmjölk
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
en nypa salt
Smörkrämsfrosting:
250 g osaltat smör rumstempererat
500 g (1 pkt) florsocker
4 msk standardmjölk
1 tsk rivet citronskal
hushållsfärg
Sätt ugnen på 175 grader.Vispa ägg, socker och vaniljpulver ljust och fluffigt. Smält smöret och blanda ner mjölken i det smälta smöret. Rör ner blandningen i äggvispet. Blanda mjöl, bakpulver och salt och sikta ner i blandningen lite i taget. Rör till en jämn smet. Sätt muffinsformar i muffinsplåt och fyll med smet ungefär till hälften. Grädda cirka 13–15 minuter. Lägg muffinsen på ett galler och låt svalna. Frosting: Rör det rumstempererade smöret slätt och blanda ner florsocker och vaniljpulver. Rör slätt och häll i mjölken. Vispa i cirka 5 minuter tills
krämen blir fluffig.Tillsätt citronskal och eventuellt hushållsfärg.Spritsa eller klicka ut frosting på muffinsen.
Kolla hit alla bloggare!
Just nu har Design by M ett perfekt erbjudande för dig som vill synas lite extra innan skolan och jobbet börjar. 10% på personligt designad headers och bakgrunder, format efter dina önskemål.
En person behöver endast några enstaka sekunder för att avgöra om en blogg eller en hemsida är intressant eller inte. Låt design by M göra dem sekunderna en fördel för dig.
Ingen massproducering, inga gränser, fräscht, snyggt och formar efter dina önskemål. Så vad väntar du på, kolla in www.designbym.se för mer info.
Med vänliga hälsningar
Design by M
Hoppas du får en bra dag!
ååå gud VA GOTT DE E MED CUPCAKES !! har du gjort din design själv?? den va jätte snygg!!
Hej, allt bra med dig idag? :)
läckert
Åh vad gott det ser ut! Tack för receptet! Skall testas...
Va gärna med i min dagens blogg om du vill =)
Åh verkar asgott! :D
Har en frågestund på bloggen, så kika gärna in & fråga vad du vill! :)
Hej =) Allt bra?
Är du tävlingsintresserad?
Jag har iaf igång massa tävlingar & det kommer in nya hela tin.
Var gärna med & tävla =)
--> http://millahoman.blogg.se/2009/august/tavlingar.html
Är du int intresserad så ber jag verkligen så hemskt mycket om ursäkt
och då är det bara att radera den hära kommentaren eller nå:)
Ta hand om dig =) Kramar // Millah